Салат из кальмаров

Благодаря большому содержанию в кальмарах разнообразных питательных веществ и витаминов, а так же их отменному вкусу, приготовив салат из кальмаров, мы имеем прекрасную возможность совместить приятное с полезным! Так же можно заказать вкусные суши в перми адреса есть на сайте avtobento.ru.

Продукты:

Тушки кальмаров – 300 гр.;

Картофель среднего размера – 2 шт.;

Морковь – 1 шт.;

Яйца куриные – 2 шт.;

Солёные огурцы – 2 шт.;

Небольшая луковица – 1 шт.;

Консервированный зелёный горошек – 200 гр.;

Майонез для заправки примерно 100 — 150 гр.;

Соль и специи по вкусу.

Способ приготовления:

Очищенные кальмары отварить в немного подсоленной воде, остудить.

Картофель, яйца и морковь отварить, остудить и нарезать мелкой соломкой.

Мелко порезать лук и солёные огурцы, добавить их к овощам и яйцам.

Все перемешать, добавить соль и специи, заправить майонезом.

Украсить консервированным зелёным горошком.

Салат из кальмаров готов!

Хозяйке на заметку!

Иногда лук бывает слишком горьким. В этом случае стоит его нарезать на 5 – 7 минут залить кипятком, при этом лук потеряет лишнюю горечь. После чего слить воду и добавить лук в салат.

Если овощи для салата»сварить»в микроволновой печи, то приготовление салата из кальмаров займёт у Вас не более 20 минут